Des crêpes pour Mardi Gras !
Mardi Gras... C'est le moment de manger des crêpes ! Savez-vous comment se fixe la date de Mardi-Gras? Il faut compter 47 jours avant Pâques. Signification: Cliquez.
Je vous propose une recette très simple avec une idée originale et ludique : Mettez de la couleur dans vos crêpes !
Pâte à crêpes (pour 6 personnes environ):
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500 g de farine
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5 œufs
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1 L de lait
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1 pincée de sel
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100 g de beurre fondu
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80 g de sucre
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parfumez au Grand Marnier ou Rhum
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Pour la couleur ajoutez des colorants alimentaires
Décorez selon votre imagination et servez avec un bon cidre !
Un grand merci à notre Chef Alain pour la déco des assiettes...
Bonne dégustation !
