Collaboration Gourmande

Pour la réalisation de certains plats culinaires plus élaborés, j'aurais la privilège de profiter d'une collaboration gourmande avec un chef que j'affectionne particulièrement... Chef Alain.

Notre Chef Alain fait partie des grands de la gastronomie française avec plus de 30 ans d’expérience en tant que chef de cuisine. Il s’est formé auprès de Marc Veyrat, Alain Ducasse et pour la pâtisserie, Pierre Hermé et Lenôtre.

C’est dans l’assiette qu’il nous fait découvrir sa passion pour la cuisine française. Le mélange des saveurs ainsi que la beauté de ses réalisations mettent en éveil tous nos sens...

C’est donc pour moi, un privilège et une joie de partager avec vous, son savoir faire, grâce aux nombreuses recettes que nous vous proposerons.

Bon appétit bien sûr !