Le moelleux au chocolat
Pour 2 personnes:
INGRÉDIENTS
-100 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 30 g de beurre
- 20 g de farine
- 30 g de sucre
PRÉPARATION:
Préchauffez votre four à 220° C
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (2mn)
mélangez le sucre et les oeufs et incorporez le mélange avec le chocolat. Parsemez de farine au fur et à mesure et mélangez bien le tout.
Beurrez 2 petits moules ou 2 ramequins et introduisez le mélange sans trop remplir.
Faites cuire à feu très chaud (220°C) pendant 7 mn.
Servez tiède et décorez avec des framboises ou autres fruits rouges...
PS: pour un coeur plus fondant, rajouter en carré de chocolat au centre du moelleux avant de le mettre au four